WERKWIJZE
Overwrap Modified Atmosphere Packaging
KENMERKEN
Deze nieuwe Cryovac® Sealappeal® OSF AW-film is een volledige PET-gecoëxtrudeerde film voor de gewone versie en gecoëxtrudeerde dan val bedrukt voor de gedrukte versie.
- Gemak: rechtstreeks van de gevogelteverwerker naar de traditionele elektrische oven bij de consument thuis, waardoor de kooktijd wordt verkort, de smaak en sappigheid van het gevogelteproduct worden gemaximaliseerd en het schoonmaken van de oven wordt vermeden.
- Voedselveiligheid: de consument hoeft geen ongekookte kippenvel meer aan te raken - kruisbesmetting wordt tot een minimum beperkt. Het verhoogt het niveau van gezondheidsbescherming voor de consument aanzienlijk.
MARKTEN
Gevogelte: hele vogel, kipfilet, porties in winkelunits